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Regina Frisch, Fachbücher von Regina Frisch
Hilfreiche Ratschläge oder Kriegspropaganda? Kriegskochbücher des Ersten Weltkriegs sind beides. Siegesgewiss und unvorbereitet marschierten die Deutschen 1914 in einen Krieg. Schon nach kurzer Zeit wurden die Lebensmittel im Land knapp. Kochbücher mit Sparrezepten und innovativen Ideen wollten den Hausfrauen helfen, mit Wenigem zu kochen. Wie backt man einen Kuchen ohne Mehl? Sind Brennnesseln Unkraut oder Gemüse? Experimentierfreudig geben sich die Kriegskochbücher nur in der Küche. Mit Durchhalteparolen appellieren sie an die Moral der Zivilbevölkerung und sind so Teil der Kriegspropaganda. Das Buch stellt drei Kriegskochbücher aus Bayern vor: das Bayerische Kriegskochbüchlein aus München, das Kriegskochbüchlein von Marie Buchmeier aus Regensburg und die Kriegs-Kochkurse von Amelie Sprenger aus Würzburg. Die drei Rezeptsammlungen unterscheiden sich regional und sozial. Sie stehen für die Vielfalt des Königreichs Bayern zur Kaiserzeit. Als Faksimile werden die drei Kriegskochbücher wieder lebendig. Synoptische Editionen der Frakturtexte, Gesamtregister und Glossar erschliessen die Quellen. Ein Nachwort vergleicht die Texte und stellt sie in einen kulturhistorischen Zusammenhang.
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Biografie eines Kochbuchs, Sachbücher von Regina Frisch
Das Bayerische Kochbuch (aktuell: 56. Auflage) hat die wechselvolle Geschichte des 20. Jahrhunderts miterlebt. Vor dem Ersten Weltkrieg erscheint es zum ersten Mal als schmaler Band unter dem Titel Kochbuch für wirtschaftliche Frauenschulen auf dem Lande. Der damals fortschrittliche Schultyp setzt sich für die Bildung junger Frauen ein. Das erfolgreiche Lehrkochbuch wird gute 20 Jahre später unter dem Namen Bayerisches Kochbuch von Maria Hofmann neu bearbeitet und von ihr sieben Jahrzehnte betreut. Es tradiert nicht nur Rezepte, sondern spiegelt auch die Kulturgeschichte des 20. Jahrhunderts: politische Umbrüche, wirtschaftliche Veränderungen und gesellschaftliche Entwicklungen. Die Biografie eines Kochbuchs beschreibt die Geschichte eines Klassikers, der die bayerische Küche populär machte, und beleuchtet die kulturhistorischen Spuren, die sich in seinen Auflagen erhalten haben. Auf unterhaltsame Weise macht die Kochbuchgeschichte Alltags- und Kulturgeschichte lebendig. Biografie eines Kochbuchs ist 2016 in 1. Auflage erschienen, war vergriffen und wird nun dem geneigten Leser wieder zugänglich gemacht.
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Nur frisch, nur frisch gesungen, Fachbücher von Stefan PreisigNur frisch, nur frisch gesungen ist wie jede Sammlung eine Auswahl. Es gibt Hunderte, Tausende, Millionen von Liedern. Das Hauptkriterium für die Auswahl der Lieder war, dass sie einen grossen Bekanntheitsgrad haben. Die Texte sind so geschrieben, dass man sie gut lesen kann. Neben dem Textbuch gibt es einen Begleitband für Klavier/Gitarre. Die Klaviersätze beinhalten die Singstimme und die Begleitung, möglichst nah dem Original (frei nach Albert Einstein: so einfach wie möglich, aber nicht einfacher).46,80 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Strafrecht, Fachbücher von Wolfgang FrischVorteile: Knappe, aber trotzdem verständliche Darstellung des examensrelevanten Stoffes. Zusätzlich Fälle auf Examensniveau mit Lösungen. Zum Werk: Das Werk bietet eine ideale Kombination aus einer knappen Darstellung des materiellen Stoffes zum Strafrecht Allgemeiner Teil, der anschliessend anhand von Fällen auf Examensniveau wiederholt wird. Ziel ist es, den Studierenden in der Examensvorbereitung zu vermitteln, wie das bisher oft abstrakt angelernte Wissen anzuwenden und zu vernetzen ist. Zielgruppe: Für Studierende in der Examensvorbereitung.49,80 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Gott, Fachbücher von Ralf FrischDer Mensch ist alles. Er ist Antwort auf alle Fragen. Er ist das Problem und die Lösung, der Schuldige und der Retter, der Teufel und der Heiland. Dass dem All kein höherer und kein tieferer Sinn innewohnt, gilt als ausgemacht. Undenkbar, dass Gott als Antwort infrage kommen, die Welt im Innersten und im Äusseren zusammenhalten und womöglich sogar retten könnte. Ralf Frisch vertritt die These, dass der Mensch mit sich und der Welt heillos überfordert ist. Den metaphysisch so hoffnungslosen wie überladenen Narrativen des Anthropozäns setzt er die majestätische Erzählung der Ungeheuerlichkeit eines schöpferischen und erlösenden Gottes entgegen. Eine fesselnde und mitunter tollkühne Auseinandersetzung mit den Grenzfragen des Menschseins. Ein Plädoyer für die verwegene Hoffnung, es könnte vielleicht doch wahr sein, dass es Gott gibt.25,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wissenschaftliche Fairness, Fachbücher von Katrin FrischPlagiate und andere Fälle wissenschaftlichen Fehlverhaltens landen regelmässig in den Medien und geben auch Aussenstehenden Einblicke in problematische Forschungsprozesse. Während diese Skandale ein Schlaglicht auf offensichtliche oder absichtliche Fehler werfen, sind die alltäglichen Herausforderungen wissenschaftlicher Praxis weitaus komplexer. Die Autorinnen und Autoren analysieren die Vielschichtigkeit und Verwobenheit von fragwürdigen Forschungspraktiken, Machtstrukturen und Fehlverhalten. Ihr Konzept der wissenschaftlichen Fairness dient als Folie zur Analyse bestehender Problematiken und zeigt in einem Gegenentwurf Handlungsoptionen für mehr Integrität, Verantwortung und wissenschaftsethisch gute Forschung auf.32,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Plattentektonik, Fachbücher von Wolfgang Frisch, Martin Meschede
Das Fachbuch "Plattentektonik" bietet eine umfassende Einführung in die Prozesse der Kontinentverschiebung und Gebirgsbildung. Verfasst von den Autoren Wolfgang Frisch und Martin Meschede, richtet sich das Buch an Studierende und Fachleute im Bereich der Geologie sowie an Interessierte, die sich mit den grundlegenden Konzepten der Plattentektonik auseinandersetzen möchten. In der siebten Auflage, die 2025 veröffentlicht wird, werden die theoretischen Grundlagen und praktischen Anwendungen der Plattentektonik detailliert behandelt. Mit 210 Seiten bietet das Buch eine fundierte und gut strukturierte Darstellung der Thematik, die sowohl mathematische als auch naturwissenschaftliche Aspekte berücksichtigt. Der geheftete Bucheinband und die Verwendung der deutschen Sprache machen das Werk zugänglich und benutzerfreundlich. Dieses Sachbuch ist ein wertvolles Nachschlagewerk für alle, die sich mit den dynamischen Prozessen der Erde und deren Auswirkungen auf die geologische Struktur unseres Planeten beschäftigen.
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achtung: die Schriften, Fachbücher von Max Frisch
Mit den drei Bänden der "Basler Politischen Schriften" "Wir selber bauen unsre Stadt", "Achtung: die Schweiz" und "Die neue Stadt" hat das prominente Autorentrio Lucius Burckhardt, Max Frisch und Markus Kutter in der zweiten Hälfte der 1950er-Jahre nicht nur in der Schweiz eine engagierte Debatte um die Perspektiven in Stadt- und Raumplanung initiiert. Erklärtes Ziel der Autoren war es, der damals einsetzenden Zersiedlung von Stadt- und Landschaftsräumen entgegenzuwirken. Auch heute, gut 60 Jahre später, haben die Themen und Fragestellungen, derer sich die drei Protagonisten angenommen haben, nichts an Aktualität verloren. Fragen wie "Welche Möglichkeiten der Einflussnahme haben die Bürger auf Stadtplanung?", die die Autoren etwa dazu veranlasste, die seinerzeit gängigen Instrumente der Stadtplanung kritisch zu hinterfragen, oder die Kritik an den politischen und gesellschaftlichen.
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Regina Frisch, Fachbücher von Regina FrischHilfreiche Ratschläge oder Kriegspropaganda? Kriegskochbücher des Ersten Weltkriegs sind beides. Siegesgewiss und unvorbereitet marschierten die Deutschen 1914 in einen Krieg. Schon nach kurzer Zeit wurden die Lebensmittel im Land knapp. Kochbücher mit Sparrezepten und innovativen Ideen wollten den Hausfrauen helfen, mit Wenigem zu kochen. Wie backt man einen Kuchen ohne Mehl? Sind Brennnesseln Unkraut oder Gemüse? Experimentierfreudig geben sich die Kriegskochbücher nur in der Küche. Mit Durchhalteparolen appellieren sie an die Moral der Zivilbevölkerung und sind so Teil der Kriegspropaganda. Das Buch stellt drei Kriegskochbücher aus Bayern vor: das Bayerische Kriegskochbüchlein aus München, das Kriegskochbüchlein von Marie Buchmeier aus Regensburg und die Kriegs-Kochkurse von Amelie Sprenger aus Würzburg. Die drei Rezeptsammlungen unterscheiden sich regional und sozial. Sie stehen für die Vielfalt des Königreichs Bayern zur Kaiserzeit. Als Faksimile werden die drei Kriegskochbücher wieder lebendig. Synoptische Editionen der Frakturtexte, Gesamtregister und Glossar erschliessen die Quellen. Ein Nachwort vergleicht die Texte und stellt sie in einen kulturhistorischen Zusammenhang.28,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Biografie eines Kochbuchs, Sachbücher von Regina FrischDas Bayerische Kochbuch (aktuell: 56. Auflage) hat die wechselvolle Geschichte des 20. Jahrhunderts miterlebt. Vor dem Ersten Weltkrieg erscheint es zum ersten Mal als schmaler Band unter dem Titel Kochbuch für wirtschaftliche Frauenschulen auf dem Lande. Der damals fortschrittliche Schultyp setzt sich für die Bildung junger Frauen ein. Das erfolgreiche Lehrkochbuch wird gute 20 Jahre später unter dem Namen Bayerisches Kochbuch von Maria Hofmann neu bearbeitet und von ihr sieben Jahrzehnte betreut. Es tradiert nicht nur Rezepte, sondern spiegelt auch die Kulturgeschichte des 20. Jahrhunderts: politische Umbrüche, wirtschaftliche Veränderungen und gesellschaftliche Entwicklungen. Die Biografie eines Kochbuchs beschreibt die Geschichte eines Klassikers, der die bayerische Küche populär machte, und beleuchtet die kulturhistorischen Spuren, die sich in seinen Auflagen erhalten haben. Auf unterhaltsame Weise macht die Kochbuchgeschichte Alltags- und Kulturgeschichte lebendig. Biografie eines Kochbuchs ist 2016 in 1. Auflage erschienen, war vergriffen und wird nun dem geneigten Leser wieder zugänglich gemacht.28,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Nur frisch, nur frisch gesungen, Fachbücher von Stefan PreisigNur frisch, nur frisch gesungen ist wie jede Sammlung eine Auswahl. Es gibt Hunderte, Tausende, Millionen von Liedern. Das Hauptkriterium für die Auswahl der Lieder war, dass sie einen grossen Bekanntheitsgrad haben. Die Texte sind so geschrieben, dass man sie gut lesen kann. Neben dem Textbuch gibt es einen Begleitband für Klavier/Gitarre. Die Klaviersätze beinhalten die Singstimme und die Begleitung, möglichst nah dem Original (frei nach Albert Einstein: so einfach wie möglich, aber nicht einfacher).46,80 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Strafrecht, Fachbücher von Wolfgang FrischVorteile: Knappe, aber trotzdem verständliche Darstellung des examensrelevanten Stoffes. Zusätzlich Fälle auf Examensniveau mit Lösungen. Zum Werk: Das Werk bietet eine ideale Kombination aus einer knappen Darstellung des materiellen Stoffes zum Strafrecht Allgemeiner Teil, der anschliessend anhand von Fällen auf Examensniveau wiederholt wird. Ziel ist es, den Studierenden in der Examensvorbereitung zu vermitteln, wie das bisher oft abstrakt angelernte Wissen anzuwenden und zu vernetzen ist. Zielgruppe: Für Studierende in der Examensvorbereitung.49,80 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Gott, Fachbücher von Ralf FrischDer Mensch ist alles. Er ist Antwort auf alle Fragen. Er ist das Problem und die Lösung, der Schuldige und der Retter, der Teufel und der Heiland. Dass dem All kein höherer und kein tieferer Sinn innewohnt, gilt als ausgemacht. Undenkbar, dass Gott als Antwort infrage kommen, die Welt im Innersten und im Äusseren zusammenhalten und womöglich sogar retten könnte. Ralf Frisch vertritt die These, dass der Mensch mit sich und der Welt heillos überfordert ist. Den metaphysisch so hoffnungslosen wie überladenen Narrativen des Anthropozäns setzt er die majestätische Erzählung der Ungeheuerlichkeit eines schöpferischen und erlösenden Gottes entgegen. Eine fesselnde und mitunter tollkühne Auseinandersetzung mit den Grenzfragen des Menschseins. Ein Plädoyer für die verwegene Hoffnung, es könnte vielleicht doch wahr sein, dass es Gott gibt.25,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wissenschaftliche Fairness, Fachbücher von Katrin FrischPlagiate und andere Fälle wissenschaftlichen Fehlverhaltens landen regelmässig in den Medien und geben auch Aussenstehenden Einblicke in problematische Forschungsprozesse. Während diese Skandale ein Schlaglicht auf offensichtliche oder absichtliche Fehler werfen, sind die alltäglichen Herausforderungen wissenschaftlicher Praxis weitaus komplexer. Die Autorinnen und Autoren analysieren die Vielschichtigkeit und Verwobenheit von fragwürdigen Forschungspraktiken, Machtstrukturen und Fehlverhalten. Ihr Konzept der wissenschaftlichen Fairness dient als Folie zur Analyse bestehender Problematiken und zeigt in einem Gegenentwurf Handlungsoptionen für mehr Integrität, Verantwortung und wissenschaftsethisch gute Forschung auf.32,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Plattentektonik, Fachbücher von Wolfgang Frisch, Martin MeschedeDas Fachbuch "Plattentektonik" bietet eine umfassende Einführung in die Prozesse der Kontinentverschiebung und Gebirgsbildung. Verfasst von den Autoren Wolfgang Frisch und Martin Meschede, richtet sich das Buch an Studierende und Fachleute im Bereich der Geologie sowie an Interessierte, die sich mit den grundlegenden Konzepten der Plattentektonik auseinandersetzen möchten. In der siebten Auflage, die 2025 veröffentlicht wird, werden die theoretischen Grundlagen und praktischen Anwendungen der Plattentektonik detailliert behandelt. Mit 210 Seiten bietet das Buch eine fundierte und gut strukturierte Darstellung der Thematik, die sowohl mathematische als auch naturwissenschaftliche Aspekte berücksichtigt. Der geheftete Bucheinband und die Verwendung der deutschen Sprache machen das Werk zugänglich und benutzerfreundlich. Dieses Sachbuch ist ein wertvolles Nachschlagewerk für alle, die sich mit den dynamischen Prozessen der Erde und deren Auswirkungen auf die geologische Struktur unseres Planeten beschäftigen.49,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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achtung: die Schriften, Fachbücher von Max FrischMit den drei Bänden der "Basler Politischen Schriften" "Wir selber bauen unsre Stadt", "Achtung: die Schweiz" und "Die neue Stadt" hat das prominente Autorentrio Lucius Burckhardt, Max Frisch und Markus Kutter in der zweiten Hälfte der 1950er-Jahre nicht nur in der Schweiz eine engagierte Debatte um die Perspektiven in Stadt- und Raumplanung initiiert. Erklärtes Ziel der Autoren war es, der damals einsetzenden Zersiedlung von Stadt- und Landschaftsräumen entgegenzuwirken. Auch heute, gut 60 Jahre später, haben die Themen und Fragestellungen, derer sich die drei Protagonisten angenommen haben, nichts an Aktualität verloren. Fragen wie "Welche Möglichkeiten der Einflussnahme haben die Bürger auf Stadtplanung?", die die Autoren etwa dazu veranlasste, die seinerzeit gängigen Instrumente der Stadtplanung kritisch zu hinterfragen, oder die Kritik an den politischen und gesellschaftlichen.39,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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